买不锈钢餐饮具，316比304更安全？
不锈钢餐饮具是现代家庭使用频率很高的一类食品接触器具，锅具、餐盘、辅食碗、保温杯等产品凭借耐腐蚀、耐高温、不易残留细菌的优势，长期占据厨房主流。但在日常选购和使用过程中，很多消费者存在认知误区，单纯依靠锅底钢印数字判断安全性，认为316一定比304安全、发黑的不锈钢就是有毒产品等等。事实上，食品接触不锈钢的安全与否，从来不是由肉眼可见的钢印决定，真正守护饮食安全的是一套严格的国家强制标准与科学规范
佛山市市场监督管理局
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得力市监丨当天核准次日锦旗！南海“极速服务”护航本土冠军牵手德资巨头
从受理到核准，全程不过一小时；从领照到送锦旗，中间只隔了一个夜晚。一面锦旗，两行赞语，背后是南海市监与时间赛跑的“服务时速”。这面锦旗因何而来？故事要从一家本土“隐形冠军”牵手德资百年巨头的产业“双向奔赴”说起。急企业所急：极速服务、极致体验佛山市优特医疗科技有限公司深耕高端医用敷料领域十六年，在藻酸盐、壳聚糖等纤维类敷料领域掌握核心技术，产品八成远销海外。此次与优特医疗携手的德国科德宝集团，是一
狮山市场监管所：深耕五载砺初心，监管赋能创标杆
近年来，狮山市场监管所紧扣国家市场监管总局执法规范化改革部署，对标佛山市、南海区基层治理与营商环境优化工作要求，以基层市场监管所标准化规范化建设为总抓手，坚持党建引领、改革赋能、精准监管、服务提质，锚定“守安全、优服务、促产业、提治理”工作主线，推动基层市场监管工作实现跨越式提升，全面夯实星级市监所硬核根基。五年来，狮山市场监管所累计斩获国家级荣誉28项、省级6项、市级15项，治理成效位居全市基层
您买的酱腌菜安全吗？高明区开展生产行业排查整治
酱腌菜爽口开胃，是不少家庭餐桌上的“常客”。但您买到的酱腌菜，生产环境过关吗？添加剂使用规范吗？腌制池是否存在安全隐患？近期，高明区市场监管局对辖区内酱腌菜生产企业开展全链条排查整治，聚焦食品安全工作与有限空间作业安全两大重点，守牢群众舌尖安全和企业生产安全“双底线”。01严把食品安全关口，筑牢质量防线执法人员深入腌制区域、灌装车间、成品库房、称量间等关键点位，对生产加工环境卫生、生产加工关键控制
优秀！明阳村标准化试点顺利通过市级验收
党建引领·乡村振兴近日，明阳村“党建引领·乡村振兴”市级标准化试点项目顺利通过终期验收，并获评“优秀”等级！该试点项目由高明区市场监管局重点指导培育，系广东首个“党建引领+网格化+法治”标准化治理乡村体系。这标志着高明区在探索以标准化手段赋能乡村振兴、提升基层治理效能方面取得了重要成果。自2024年试点项目启动以来，高明区市场监管局高度重视，将其作为服务乡村振兴战略的重要抓手，立足职能、靠前服务，
空气炸锅原来要这么用！后悔现在才知道
近年来，网络上空气炸锅的风评一直都很两极分化，一边是买了用不了几次的“吃灰”闲置小锅，一边是社交平台上能做出百种食物的梦中情锅。左滑查看更多，图源：某社交平台那空气炸锅到底好不好用？是不是智商税呢？其实，空气炸锅真的很好用，很多人闲置可能是因为使用方法没掌握对。相比传统油炸，空气炸锅既可以做出美味低油的减脂食物，对健康的风险也可控；相比传统烤箱，空气炸锅既好清洁，占地面积还小。接下来，我们就来详细
点赞！调解有“奇招”，群众送锦旗
锦旗故事近日，高明区市场监管局投诉举报中心收到一面写有“化解消费纠纷难题 践行为民服务初心”的锦旗。故事是这样的——前段时间，消费者舒女士在某舞蹈机构购买了大额课程，但因个人原因无法继续完成后续课程，她就退费问题与商家产生纠纷，多次沟通无果后向高明区市场监管局求助。接诉后，我局工作人员迅速响应，第一时间安排工作人员与舒女士取得联系，详细了解纠纷经过和具体诉求，同时锁定涉事舞蹈机构的经营信息，为后续
食检·说｜高温天气下食用凉拌菜安全提示
高温天气下，爽口的凉拌菜成为餐桌上常见的菜品。凉拌菜多为生食或简单加工，容易滋生细菌，进而发生变质或引发食物中毒等，存在一定的食品安全风险隐患。为帮助消费者科学食用凉拌菜，特作如下提示。一、食材选购与处理凉拌菜食材多样，如凉拌青笋丝、凉拌拉皮、凉拌花甲、黄瓜拌猪耳等。建议消费者通过正规商超、市场、平台等购买食材，选购冰鲜或冷冻肉类时注意查看冷链。食材选择色泽正常、无腐烂变质的。需要注意的是，不要购
以后办理营业执照，地址证明可以“免提交”了 | 你问我答56
新一期『你问我答』来啦~各位街坊前几日我们发布了一则通告佛山市市场监督管理局关于推行自编标准地址住所证明材料免提交并全面暂停住所信息申报的通告后台收到不少市民留言为更好地为大家答疑解惑小编整理筛选出部分代表性问题一起来看看吧Q：有没有课代表，用最直白的话术解答一下通告讲了什么内容？1.以后办理营业执照，地址证明可以“免提交”了只要租的地方在“自编标准地址库”里，房东（或者运营方）已经去佛山自编地址
