夏令营的课堂上
除了手工、绘画与趣味游戏
还能有什么新惊喜？
8月17日，三水区市场监管局带着满满干货，走进区青少年宫夏令营，为学龄前及低年级儿童带来了一场寓教于乐的食品安全互动体验活动，切实提升青少年群体食品安全素养，增强食品安全认知与自我保护能力。
针对低龄儿童的认知特点，工作人员采用“启发式提问+实物对照”的教学模式，把课堂主动权交到孩子手里。
“我们常吃的蔬菜，可能藏着什么食品安全小隐患？”
“买零食的时候，包装袋上哪个日期一定要看清楚？”
围绕蔬菜、零食等食品，一个个贴近生活的小问题接连抛出，引导孩子们在观察、讨论和思考中，主动发现身边的食品安全风险。现场小朋友们踊跃举手发言，互动气氛格外热烈，原本的“被动听课”变成了“主动探索”。
活动专门设置“蔬菜农药残留快速检测”体验环节，让孩子们化身“小小检测员”。在工作人员规范指导下，小朋友们动手完成取样、滴液、比对等操作流程，通过观察试纸显色反应的直观变化，直观感受农残检测的科学原理，深刻体会食品安全源头把控的重要意义。
结合日常监管重点，工作人员向孩子们普及保健食品安全常识。现场重点讲解“蓝帽子”专用标志的辨认方法，明确“保健食品不是药品，更非普通零食”的核心观点，引导未成年人树立正确的消费观，避免误食误用。
这场别开生面的宣传活动，将严肃的食品安全知识转化为生动有趣的实践体验，不仅丰富了夏令营的课程内容，更在孩子们心中播下了食品安全的种子。
下一步，三水区市场监管局将持续聚焦“一老一小”重点群体，探索更多贴近生活、形式新颖的科普宣传方式，通过“小手拉大手”的辐射效应，带动更多家庭和社会力量共同参与食品安全治理，用心守护“舌尖上的安全”。
来源：三水区市场监管局
