保健食品不是药，选对吃对才健康

根据《中华人民共和国食品安全法》，保健食品是声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。本质上，它是食品，没有治疗作用，不能替代药品。

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、国家市场监督管理总局保健食品审评专家何丽介绍，保健食品适合特定人群食用。首先是特殊生理阶段人群，比如老年人免疫力下降、抗氧化功能下降、血脂异常；青少年生长发育快，可补充特定营养素。对已患病人群，必须到正规医院就诊、对症服药。保健食品没有治疗作用，只能辅助调理。何丽举例，糖尿病患者长期服用二甲双胍，会导致维生素B12缺失，此时针对性补充含维生素B12的保健食品就很重要。

面对五花八门的保健食品，消费者如何辨别购买？何丽提醒，挑选时要看包装和标签，必须有“蓝帽子”标志。

除了认准“蓝帽子”，还要警惕虚假宣传话术。保健食品只能标注“辅助降血脂”“增强免疫力”等国家批准的24项保健功能。听到“治疗高血压”“溶解血栓”“降血糖”“降胆固醇”“降尿酸”这些话，立刻判定为虚假宣传。同时要选择正规渠道购买，不要轻信“健康讲座”“免费体检”“免费旅游”等销售形式。

很多消费者觉得保健食品不是药，服用方式比较随意，其实吃错了同样埋藏安全隐患。何丽提醒，有的保健食品不能和药物叠加。比如很多降血脂药物是他汀类，而辅助降血脂的保健食品中，不少含有红曲提取物，也含有他汀。这时需要询问医生，两者叠加服用是否会有不良作用。

此外，专家特别提醒，服用保健食品前一定要仔细阅读产品信息。如两种保健食品含有同类成分，最好不要叠加服用。