品尝顺德美味 展示龙舟民俗

“食过龙舟宴，捞乜嘢都掂”。龙舟宴是顺德极具特色的乡间宴会，不仅是祝贺竞赛健儿夺标归来的盛宴，还是全村老少沟通情感的重要载体。本次顺德万人龙舟宴推出独占鳌头（拆烩大鱼羹）、一飞冲天（烧肉拼烧鹅）、鸿运当头（鸿运四杯鸡）等12道具有本土特色的代表性菜品。宴席流程方面，顺德龙舟宴把龙眼点睛、切烧猪、龙舟习俗展演、龙舟说唱非遗项目融汇其中，充分展现顺德龙舟民俗文化。