岭南味佛山品｜今晚“斩料”！佛山人无法抗拒的美味

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对于以食为天的佛山人来说，有一种美味的地位是不可撼动的，它几乎占据了佛山人餐桌的二分之一，流连在佛山人美味记忆的深处。它，就是“烧味”。鸡、鸭、鹅、猪这四大肉类的脂肪，在高温烹制下的丰润肥美，是食客们无法拒绝的粤式“肥”味。点击详情进入本期的岭南味佛山品美食微纪录片。

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