为有效防范化解食品安全风险,禅城区市场监管部门已启动农副产品销售环节食品安全专项整治行动,重点排查因库存积压引发的预包装食品、调味品过期,鲜湿粉超时存放售卖,散装食品标识缺失,熟食、烧腊操作不规范、索证索票不全,果蔬溯源管理不到位以及来源不明根茎类煲汤食材流入市场等突出隐患。请各食品经营主体立即开展自查自纠,规范经营行为,共同守护群众 “舌尖上的安全”。
为有效防范化解食品安全风险,禅城区市场监管部门已启动农副产品销售环节食品安全专项整治行动,重点排查因库存积压引发的预包装食品、调味品过期,鲜湿粉超时存放售卖,散装食品标识缺失,熟食、烧腊操作不规范、索证索票不全,果蔬溯源管理不到位以及来源不明根茎类煲汤食材流入市场等突出隐患。请各食品经营主体立即开展自查自纠,规范经营行为,共同守护群众 “舌尖上的安全”。